Menu

The best
memories are made around the table

Schuif bij Millers aan tafel voor een vingers bij aflikkende lunch, een té gezellige borrel of een picture perfect diner.

@millersdenhaag

restaurant-lekker-broodje

The best memories are made around the table

Schuif bij Millers aan tafel voor een vingers bij aflikkende lunch, een té gezellige borrel of een picture perfect diner.

@millersdenhaag

lineOns aanbod

Op het
menu

Voordat we vertellen dat Millers alles heeft wat je culinaire hartje begeert, eerst een kleine disclaimer: het bekijken van de menukaart of één van onze andere kaarten kan keuzestress veroorzaken.

Asian Fusion met een twist, geserveerd om te delen. Maar ook een goedgevulde poké bowl of vers bereide sushirol scoren hoog op onze must-try lijst. En mocht je allergieën of dieetwensen hebben, geef dit dan aan ons door.

Gebak

Appeltaart (v) | 5.50
Chocoladetaart (v) | 6.00
Carrotcake (v) | 6.00
Panna cotta manderijn sinaasappel (v) | 6.00

Soep

Thaise uiensoep | parmezaanse kaas-vadouvanschuim (v) | 8.00
Aziatische tomatensoep | kokos | curry (v) | 8.50

Salades

Salade krokante kip | spinazie | truffel-teriyaki parmezaanse kaas | cherry tomaat | 15.75
Salade gegrilde groenten | rode ui relish olijven crumble | bietenhummus (v) | 14.50

Sandwiches

Club sandwich | spek | gerookte kalkoen | eiersalade | tomaat | komkommer | sla | 14.50
Carpaccio | sesam mayonaise | rucola | parmezaanse kaas | zonnebloempitten | 13.75
Gerookte zalm | avocadocrème | rode ui zoet zure groenten | wasabi mayonaise | 14.50
Gegrilde groenten | olijven crumble | rode ui relish | bietenhummus (v) | 13.00
Beef rendang | komkommer atjar | krokante ui | chili | 13.50

Specials

Brioche steak tartaar (rauw) | pittige bbq saus | sjalotjes | cornichons | bieslook | kappertjes | 14.25
Brioche krokante garnalen | zoet zure wortel lente ui | pittige mayonaise | 14.00

Eieren

Uitsmijter of roerei (3 eieren) (v) | 9.00
Kaas | ham | spek | parmezaanse kaas | rode ui tomaat | champignons | per ingrediënt | 1.50

Warme lunch

Rundvleeskroketten | brood | mosterd mayonaise | 2 st. | 12.00
Vegetarische kroketten | brood | mosterd mayonaise (v) | 2 st. | 12.00
Quiche | geitenkaas | emmentaler blauwaderkaas | uien relish (v) | 12.50
Truffelrisotto | bospaddenstoelen | spinazie rucola | cerise tomaatjes | parmezaanse kaas (v) | 17.75
Angus beefburger | pittige piccalilly | oude kaas tomaat | augurk | rode ui | sla | friet | 19.50
Angus beef saté | grove pindasaus | groenten atjar | friet | kroepoek | 24.75

Desserts

Crème brulée | mokka | zwarte bessen sorbet (v) | 9.25
Millers ‘snickers’ | chocolade | pinda | karamel | nougat (v) | 10.50
Tarte tatin | appel | mascarpone | lauriergel | yoghurt sorbet (v) | 10.00
Proeverij van ‘millers’ zoetigheden (v) | 12.50

(v) = vegetarisch gerecht 

To start

Brood uit de oven | gevuld met kimchi- of rendangboter | 6.75
Edamame | gezouten & pittig (v) | 6.50

Soep

Thaise uiensoep | parmezaanse kaas-vadouvanschuim (v) | 8.00
Aziatische tomatensoep | kokos | curry (v) | 8.50

Greens

Salade krokante kip | spinazie | truffel-teriyaki parmezaanse kaas | cherry tomaat | 15.75
Salade gegrilde groenten | rode ui relish olijven crumble | bietenhummus (v) | 14.50

Starters perfect to share

Kip gyoza | lente-ui | pittige saus | thaise salade | 11.25
Gestoomde groenten gyoza | teriyaki | thaise salade (v) | 11.25
Houtskool gerookte zalm | avocadocrème roomkaas | citrus-peper parels | 13.00
Steak tartaar (rauw) | truffelcrème | krokant ei parmezaanse kaas | 15.50
Oesters (creuses nr 3) | thaise vinaigrette citroen | p.st. 4.00 | 1/2 dozijn 22.00
Rendang pita’s | bosui | chilipeper | koriander | 12.50
Bbq prei | geitenkaascrème | olijven crumble | groentenlak (v) | 12.00
Millers tasting box (vanaf 2 pers.) | 15.00 p.p.

Sushi | sashimi bar

binnenstebuiten gerold | 8 stuks.
Dragon | krokante garnalen | avocado | komkommer | unagi-lak | pittige mayonaise | massago | 15.25
Ebi zalm | krokante garnalen | avocado | unagi-lak | wasabi-mayonaise | sesam | 15.75
Specialiteit van de chef | Sushi van de dag | dagprijs
California | krab of zalm | avocado | komkommer | miso-mayonaise | 15.00
Spicy tonijn | jalapeno peper | pittige mayonaise | massago | lente-ui | 16.50
Pekingeend | lente-ui | komkommer | hoisinsaus | wasabi-mayonaise | 15.00
Veggie (v) | omelet | komkommer | avocado | zoetzure wortel | daikon truffel teriyaki | miso-mayonaise | 12.50
Krokante kip | zoetzure komkommer chiliglazuur | avocado | sesam | 13.50

Futo maki 

Kani | zalm | krokante garnalen | avocado | massago | Japanse omelet | Japanse kruiden | 19.00
Yasai (v) | Avocado | komkommer | zoetzure wortel | daikon | wakame | omelet | 15.50

Nigiri

Zalm | unagi-lak | roomkaas | 12.50
Tonijn | unagi-lak | roomkaas | 14.00
Veggie (v) | Japanse omelet nigiri | truffel teriyaki | miso-mayonaise | 10.50

Sashimi

Zalm | 13.00
Tonijn | 15.00

Poké

Zalm | sushirijst | zoet zure komkommer | radijs avocado | wakamé | misomayonaise | 14.00
Veggie | tempeh | edamame | sushirijst | zoet zure komkommer radijs | avocado | pittige mayonaise (v) | 13.00
Crispy chicken | sushirijst | zoet zure komkommer | wortel edamame | wakamé | pittige mayonaise | 13.50
Pekingeend | sushirijst | bosui | zoet zure komkommer radijs | wortel | edamame | wasabimayonaise | 15.50

Vis

Thaise gele curry | grote garnalen | aubergine | babymais | sojabonen | garnalen crisp | rijst | 22.50
Bbq dorade (heel) | pad thai | sesam | limoen | chili | basilicum | 25.50
Gebakken zalmfilet | indiase butter groenten | krokante rijst | 23.00

Vlees

Angus beefburger (houtskoolgrill) | pittige piccalilly oude kaas | tomaat | augurk | rode ui | sla | friet | 19.50
Irish steak (houtskoolgrill) | ingelegde groenten paddenstoelen | szechuan pepersaus | 24.75
Thaise groene curry | scharrelkip | wakamécrisp | aubergine babymais | haricot verts | rijst | 21.75
Eendenborst | krokante polenta | koreaanse witlof groene peper-worteljus | zilverui | 25.50
Angus beef saté | grove pindasaus | groenten atjar gebakken rijst | kroepoek | 24.75

Veggie

Truffelrisotto | bospaddenstoelen | spinazie rucola | cerise tomaatjes | parmezaanse kaas (v) | 17.75
Indiase groenten curry | bbq knolselderij haricot verts | chili | limoen (v) | 17.50
Pompoen | houtskool gegrild | zoet zuur | crème | bimi | pompoenpit olie (v) | 17.00

Menu

Shared dining p.p. 45.00
Per tafel te bestellen vanaf 2 personen
Vier gangen surprisemenu
Om samen te proeven en te delen. Laat u verrassen door de chef en zijn brigade.
Naar wens met bijpassende wijnen.
Wijnarrangement per gang 6.50

Sides

Huisgemaakte friet | mayonaise | 5.50
Huisgemaakte friet | truffel mayonaise parmezaanse kaas | 7.50
Groenten | knoflook | chili | 5.50
Salade | 5.00
Jasmijnrijst | 4.00
Noedels pad thai | 6.00

Desserts

Crème brulée | mokka | zwarte bessen sorbet (v) | 9.25
Millers ‘snickers’ | chocolade | nougat | pinda | karamel (v) | 10.50
Tarte tatin | mascarpone | lauriergel | yoghurt ijs (v) | 10.00
Proeverij van ‘Millers’ zoetigheden (v) | 12.50

(v) = vegetarisch gerecht

Bitterballen 7 st. | rundvlees | mosterdmayonaise 7.25

Krokante garnalen 7 st. | pittige Japanse mayonaise 8.50

Krokante Japanse kip 6 st. | Teriyaki 8.50

Kaasstengels 7 st. | zoete chilisaus (v) 8.00

Spinazie-kaaskroketjes 6 st. | aïoli (v) 8.25

Vietnamese loempia’s 7 st. | chilisaus (v) 6.50

Falafel bites 7 st. | yoghurtdip (v) 7.50

Nacho’s | jalapeño | tomatensalsa | sour cream | cheddar | avocado (v) 12.50

Spicy calamaris aioli 10.00

Brood truffeldip | pittige yoghurt 6.75

Gemarineerde olijven 5.50

Luxe notenmelange 4.50

Borrel Plateau bitterballen | kaasstengels | krokante garnaal | krokante kip | Vietnamese loempia’s | notenmelange | olijven | dip

15 st. 17.50

25 st. 27.00

 

SPARKLING
Spain | Catalunya/Penedes | Garcia Carrion | Arte Latino | Cava Brut 5.50 29.50
Italy | Treviso | Prosecco Spumante Rosato Extra Dry 6.00 32.50
Italy | Conegliano Valdobbiadena | Bolla | Prosecco Superiore 45.00

France | Champagne | Moët & Chandon | Imperial Brut 92.50
France | Champagne | Moët & Chandon | Imperial Brut Magnum (1.5 Ltr) 185.00
France | Champagne | Moët & Chandon | Imperial Brut Jéroboam (3 Ltr) 390.00
France | Champagne | Moët & Chandon | Imperial Brut Methusalem (6 Ltr) 970.00

France | Champagne | Moët & Chandon | Rosé 97.50
France | Champagne | Moët & Chandon | Rosé Magnum (1.5 Ltr) 210.00

France | Champagne | Moët & Chandon | Nectar Imperial Rosé Dry 125.00

France | Champagne | Moët & Chandon | Imperial Ice 97.50
France | Champagne | Moët & Chandon | Imperial Ice Magnum 210.00
France | Champagne | Moët & Chandon | Imperial Ice Rosé 110.00

France | Champagne | Veuve Clicquot | Brut 100.00
France | Champagne | Veuve Clicquot | Rosé 115.00

France | Champagne | Ruinart | Blanc De Blancs 140.00
France | Champagne | Ruinart | Rosé 140.00

France | Champagne | Moët & Chandon | Dom Pérignon Vintage 250.00

AROMATIC WHITE
Italy | Veneto | Bolla | Soave Classico Rétro | Garganega 6.00 30.00
Portugal | Douro | Kopke | Quinta de São Luiz | Colheita Branco 5.75 28.75
France | Languedoc | Maison Centaurée | Viognier 6.75 33.75
France | Elzas | Heim | Pinot Gris 7.50 37.50
France | Bergerac | Château Des Eyssards Cuvée Prestige |
Sauvignon Blanc-Semillon 7.50 37.50
Spain | Rueda | Tres Pilares | Verdejo 6.75 33.75
Germany | Franken | Winzer Sommerach | Valentin | Silvaner Trocken 6.75 33.75
Germany | Pfalz/Nudorf | Emil Bauer | Riesling 36.25
Spain | Rias Baixas | Via Barrosa | Albariño 42.00
South Africa | Franschhoek | Haute Cabrière | Chardonnay-Pinot Noir 39.50

FRESH WHITE
South Africa | Paarl | Niel Joubert | Chenin Blanc 5.25 26.25
Austria | Gross Riedenthall | Diwald | Grüner Veltliner (organic) 7.00 35.00
Italy | Veneto | Bolla | Pinot Grigio 6.50 32.50
New Zealand | Marlborough | Misty Cove | Sauvignon Blanc 6.75 33.75
France | Chablis | Domaine Vrignaud | Chablis (organic) 47.00

FULL WHITE
Chili | Central Valley | Espiritu | Chardonnay Reserva 5.75 28.75
Italy | Salento | Castello Monaci | Simera | Chardonnay (slow wine) 7.50 37.50
USA | California | O’Neill Vintners | Cloud Break | Chardonnay 8.00 40.00
South Africa | Western Cape | Merwida | Chenin Blanc 37.00
France | Rhône | L’Oustalet | Grenache Blanc-Viognier-Marsanne-Rousanne 40.00
USA | Monterey | Noble Vines | 446 Chardonnay 42.50
Spain | Rueda | Bodegas Naia | Naiades | Verdejo 65.00
Italy | Sicily | Tenuta Rapitalà | Conte Hugues | Chardonnay 59.50
France | Burgundy | Régis de Vallière | Chassagne Montrachet | Chardonnay 97.50

ROSÉ
Italy | Veneto | Indesio | Pinot Grigio Blush 5.00 25.00
France | Provence | Estandon Heritage | Rosé (organic) 7.25 36.25
France | Provence | Château Miraval | Rosé 47.50
France | Provence | Château Miraval | Rosé Magnum (1.5 Ltr.) 97.50

FRUITY RED (Served chilled)
France | Languedoc | Resplandy | Merlot 5.25 26.25
France | Languedoc | Maison Centaurée | Pinot Noir 7.50 37.50

FULL RED
Spain | Rioja | Bodegas Covila | La Barranca | Rioja Crianza 6.25 31.50
Italy | Abruzzo | Chiusa Grande | Tommolo | Montepulciano d’Abruzzo 6.00 30.00
Portugal | Douro | Kopke | Quinta de São Luiz | Colheita Tinto 5.75 28.75
Italy | Puglia | Silenzi Infiniti | Primitivo 6.50 32.50
Argentina | Mendoza | Nieto Senetiner | Malbec 7.00 35.00
Chile | Colchagua | Ventopuro | Cabernet Sauvignon Single Vineyard 6.75 33.75
Spain | Campo de Borja | Bodegas Borsao | Selección Tinto
Garnacha-Syrah-Tempranillo 6.00 30.00
France | Rhone | Cave de Tain | Crozes Hermitage | Rouge Grand Classique 42.50
France | Provence | Château Thuerry | Les Abeillons Rouge
Syrah-Grenache-Cabernet Sauvignon 47.50
France | Bordeaux | Château La Menotte | Lalande de Pomerol 47.50
France | Bordeaux | Château Pedesclaux | Pauillac | Grand Cru Classé 89.50
Italy | Tuscany | Villa Saletta | Chianti Superiore | Sangiovese 42.50
Italy | Valtellina | Nino Negri | Grumello Valtellina Superiore (slow wine) 45.00
Italy | Barolo | Borgogno | “No Name” | Barolo (slow wine) 65.00
Italy | Verona | Bolla | Le Poiane | Valpolicella Ripasso Classico Superiore 44.50
Italy | Tuscany | Melini | Brunello di Montalcino 84.50
Italy | Veneto | Bolla | Amarone Della Valpolicella Classico 79.50
Italy | Tuscany | Il Pino di Biserno | Cabernet Franc |
Merlot-Cabernet Sauvignon-Petit Verdot 84.50
Spain | Ribera del Duero | Luis Cañas | Dominio de Cair Cuvée | Tempranillo-Merlot 44.50
USA | California | Noble Vines Collections | 337 Cabernet Sauvignon 42.50
USA | California | Gnarly Head | Petite Syrah 42.50
South Africa | Franschhoek | Boekenhoutskloof | The Chocolate Block 54.50

DESSERT 
France | Bergerac | Château Des Eyssards | Saussignac Cuvée Flavie 6.75
France | Bordeaux | Sichel | Sauternes 7.25
Usa | California | Elysium | Black Muscat 7.75
Portugal | Douro | Calem Porto | Late Bottled Vintage 6.00
Portugal | Douro | Calem Porto | Colheita 2010 7.50
Spain | Jerez | Piedra Luenga | Pedro Ximenèz 6.50

COCKTAILS

NORTH AND SOUTH AMERICA
AVIATION | 9.75
BOMBAY SAPPHIRE GIN, LEMON JUICE, PARFAIT AMOUR, MARASCHINO

TRIPLE-BERRY DAIQUIRI | 10.00
RUM BRUGAL BLANCO, STRAWBERRY, BLUEBERRY, RASPBERRY, LIME JUICE, SUGAR SYRUP

MOSCOW MULE | 10.00
VODKA, LIME JUICE, GINGER BEER

LONG ISLAND ICED TEA | 12.75
VODKA, RUM, TEQUILA, TRIPLE SEC, GIN, LEMON JUICE, COLA

OLD FASHIONED | 11.00
FOUR ROSES BOURBON, CANE SUGAR, ANGOSTURA BITTERS

MANHATTAN | 10.50
FOUR ROSES BOURBON, MARTINI ROSSO SWEET VERMOUTH ANGOSTURA BITTERS

MARGARITA * | 9.75
JOSE CUERVO TEQUILA, TRIPLE SEC, LIME JUICE, SUGAR SYRUP

DARK ‘N STORMY | 10.00
RUM BRUGAL ANEJO, LIME JUICE, GINGER BEER

FROZEN DAIQUIRI * | 10.50
RUM BRUGAL BLANCO, LIME JUICE, SUGAR SYRUP

SEX ON THE BEACH | 10.50
VODKA, PEACH LIQUOR, CRANBERRY JUICE, FRESH ORANGE JUICE

CARRIBEAN
ZOMBIE | 13.00
RUM BRUGAL BLANCO, RUM BRUGAL ANEJO, PINEAPPLE JUICE, PASSION FRUIT, LEMON JUICE, LIME JUICE, SUGAR SYRUP, ANGOSTURA BITTERS

CAIPIRINHA * | 9.75
SAGATIBA CACHACHA, LIME JUICE, CANE SUGAR

MOJITO * | 10.00
RUM BRUGAL BLANCO, LIME JUICE, CANE SUGAR, MINT, SODAWATER

PIÑA COLADA | 12.50
RUM BRUGAL BLANCO, RUM BRUGAL ANEJO, COCONUT LIQUOR, PINEAPPLE, COCONUT MILK

DEAD MAN’S MANDRILL | 11.50
AGED RUM, SAFARI, PASSIONFRUIT, LIME JUICE, ORGEAT SYRUP, ROSEMARY SYRUP, PINEAPPLE JUICE, ANGOSTURA BITTERS

*ADD FLAVOUR: STRAWBERRY, PASSIONFRUIT OR WATERMELON + 0,75

UNITED KINGDOM AND EUROPE
ESPRESSO MARTINI | 12.00
KAHLUA, VODKA, ESPRESSO, VANILLA SYRUP

PORNSTAR MARTINI | 12.50
VODKA, PASSION FRUIT LIQUOR, PASSION FRUIT, VANILLA SYRUP, LIME JUICE, EGG WHITE

NEGRONI | 11.00
BEAFEATER LONDON DRY GIN, CAMPARI, MARTINI ROSSO SWEET VERMOUTH, ORANGE
BITTERS

WATERMELON FIZZ | 10.00
VODKA, WATERMELON LIQUOR, LEMON JUICE, SUGAR SYRUP, LEMON SODA

SOUR (WHISKEY OR AMARETTO OR VODKA) | 10.00
LEMON JUICE, SUGAR SYRUP, EGG WHITE, SPIRIT OF YOUR CHOICE

WORLD OF MILLERS
DRAGON RODEO | 10.75
BOMBAY SAPPHIRE GIN, RED BULL VIVA MATE ORGANIC, LEMON JUICE, TARRAGON

CHEEKY COSMO | 10.00
TECAN TEQUILA, TRIPLE SEC, CRANBERRY JUICE, LIME JUICE, SPICY SYRUP

SECRET CHARM | 11.00
RUM BRUGAL ANEJO, PEACH, LICOR 43, VANILLA SYRUP, LIME JUICE, GINGER ALE

ENVY | 9.75
JOSE CUERVO TEQUILA, BLUE CURAÇAO, PINEAPPLE JUICE, LIME JUICE, COCONUT SYRUP, EGG WHITE

PASSIONATE BASIL | 10.50
DAMRAK GIN, BASIL, LIME JUICE, SUGAR SYRUP, PASSIONFRUIT FOAM

LILAC IS THE NEW BLACK | 9.75
VODKA, VIOLET SYRUP, PARFAIT AMOUR, LIME JUICE, EGG WHITE

JUICY LUCY | 9.75
RUM BRUGAL BLANCO, RUM BRUGAL ANEJO, LIME JUICE, LEMON BITTERS, SPICY SYRUP

WILL U BERRY ME? | 9.75
VODKA, BLACKBERRY, ELDERFLOWER, LIME JUICE, GINGER SYRUP

BITTER SWEET SYMPHONY | 10.50
FOUR ROSES BOURBON, MARTINI ROSSO, CAMPARI, ORANGE JUICE, ROSEMARY SYRUP, ORANGE BITTERS

ASIA
TICKET TO INDONESIA | 9.75
SAYAH SPICED CAKE LIQUOR, LYCHEE, SUGAR SYRUP, LIME JUICE, PASSIONFRUIT FOAM,
GINGER BEER

SINGAPORE SLING | 10.00
BOMBAY SAPPHIRE GIN, DOM BÉNÉDICTINE, PINEAPPLE JUICE, GRENADINE, AMARENA CHERRY SYRUP

PEGU CLUB | 10.00
BULLDOG GIN, TRIPLE SEC, LIME JUICE, ANGOSTURA BITTERS, ORANGE BITTERS, SUGAR SYRUP

DIZZY DAISY | 10.50
BOMBAY SAPPHIRE GIN, LYCHEE, LIME JUICE, SUGAR SYRUP, RED BULL VIVA MATE ORGANIC

CHINESE FIZZ | 11.00
AGED RUM, MARASCHINO, TRIPLE SEC, LEMON JUICE, SUGAR SYRUP, GRENADINE, ANGOSTURA BITTERS, EGG WHITE

WORLD OF THE SOBER ONES
VIRGIN PORNSTAR | 8.00
PASSION FRUIT, PINEAPPLE JUICE, LIME JUICE, VANILLA SYRUP

VIRGIN MOJITO | 7.75
LIME, CANE SUGAR, GINGER ALE, MINT

IT’S A KIND OF MAGIC | 7.50
FRESH ORANGE JUICE, PINEAPPLE JUICE, CRANBERRY JUICE, SUGAR SYRUP

HOLY TEMPLE | 7.75
GRENADINE, MANDARIN, LIME JUICE, GINGER ALE

ROSE OR MARY? | 7.75
LIME, MINT, ROSEMARY, RED BULL BLACK ORANGE ORGANIC

GINFORMATION
BOMBAY SAPPHIRE | 9.75
FEVER TREE INDIAN TONIC, LEMON

HENDRICKS | 12.50
FEVER TREE INDIAN TONIC, CUCUMBER

MARTIN MILLER’S | 11.75
FEVER TREE ELDERFLOWER TONIC, STRAWBERRY, LIME

BULLDOG | 11.50
FEVER TREE MEDITERRANEAN TONIC, ORANGE

JINZU | 12.75
FEVER TREE INDIAN TONIC, GREEN APPLE

NOLET | 12.75
FEVER TREE INDIAN TONIC, LIME, MINT

BEEFEATER | 9.75
FEVER TREE RASPBERRY&RHUBARB TONIC, STRAWBERRY

DAMRAK | 9.75
FEVER TREE ELDERFLOWER TONIC, ORANGE

BEEFEATER PINK | 9.75
FEVER TREE INDIAN TONIC, STRAWBERRY

PLYMOUTH GIN | 12.00
FEVER TREE INDIAN TONIC, LEMON

BOMBAY BRAMBLE | 10.00
FEVER TREE INDIAN TONIC, MINT

VIRGIN PINK | 9.00
DAMRAK 0.0, FEVER TREE RASPBERRY&RHUBARB TONIC, STRAWBERRY

GROEPSMENU I
Hoofd
Krokante gebakken dorade | soba pad thai | sesam | limoen | chili
Basilicum
Of
Irish steak (houtskool grill) | ingelegde groenten | paddenstoelen
Szechuan pepersaus
Of
Indiase groente curry | bbq knolselderij | haricot verts | chili | limoen (v)

Na
Proeverij van ‘Millers’ zoetigheden
Of
Selectie internationale kazen | noten-vijgenbrood | vijgencompote (v)

€ 34,50

GROEPSMENU II
Voor
Carpaccio van rundvlees | truffelmayonaise | zonnebloempitten | rucola |
Parmezaan wolk
Of
Poke bowl | zalm | rijst | wakame | zoetzure komkommer en peen | spicy
Mayo
Of
Thaise uiensoep | parmezaanse kaas-vadouvanschuim (v)

Hoofd
Krokante gebakken dorade | soba pad thai | sesam | limoen | chili
Basilicum
Of
Irish steak (houtskool grill) | ingelegde groenten | paddenstoelen
Szechuan pepersaus
Of
Indiase groente curry | bbq knolselderij | haricot verts | chili | limoen (v)

€ 34,50

GROEPSMENU III
Voor
Carpaccio van rundvlees | truffelmayonaise | zonnebloempitten | rucola |
Parmezaan wolk
Of
Poke bowl | zalm | rijst | wakame | zoetzure komkommer en peen | spicy
Mayo
Of
Thaise uiensoep | parmezaanse kaas-vadouvanschuim (v)

Hoofd
Krokante gebakken dorade | soba pad thai | sesam | limoen | chili
Basilicum
Of
Irish steak (houtskool grill) | ingelegde groenten | paddenstoelen
Szechuan pepersaus
Of
Indiase groente curry | bbq knolselderij | haricot verts | chili | limoen (v)

Na
Proeverij van ‘Millers’ zoetigheden
Of
Selectie internationale kazen | noten-vijgenbrood | vijgencompote (v)

€ 41,50

GROEPSMENU IV
Voor
Carpaccio van rundvlees | truffelmayonaise | zonnebloempitten | rucola |
Parmezaan wolk
Of
Poke bowl | zalm | rijst | wakame | zoetzure komkommer en peen | spicy mayo
Of
Salade gegrilde groenten | rode ui | olijven crumble | bietenhummus (v)

Tussen
Thaise uiensoep | parmezaanse kaas-vadouvanschuim (v)
Of
Kip gyoza | lente ui | teriyaki | thaise salade

Hoofd
Krokante gebakken dorade | soba pad thai | sesam | limoen | chili basilicum
Of
Irish steak (houtskool grill) | ingelegde groenten | paddenstoelen
Szechuan pepersaus
Of
Indiase groente curry | bbq knolselderij | haricot verts | chili | limoen (v)

Na
Proeverij van ‘Millers’ zoetigheden
Of
Selectie internationale kazen | noten-vijgenbrood | vijgencompote (v)

€ 47,50