MLRSCK LaagRes-1

Millers Cocktail Kitchen serveert gerechten met Thaise, Japanse, Vietnamese, Indonesische, Koreaanse en Chinese invloeden. Alle gerechten zijn het formaat van een tussengerecht. 3 à 4 gerechten staan gelijk aan een maaltijd, maar mocht je er geen genoeg van krijgen bestel je er gewoon nog wat bij! 


SNACKFOOD

      Prijs
       
CASSAVE CHIPS (v)     €   1.50
Cassava chips (v)      
       
GHA GIO | Vietnamese loempia's (v)     €   4.00
Vietnamese springrolls (v)               
       
THOD MAN PLA | Thaise viskoekjes met sweet chili     €   5.50
Thai Fishcakes with sweet chili      
       
HA KAO | gestoomde garnalen dumplings met bamboescheuten     €   5.75
Steamed prawn dumplings with bamboo shoots      
       
EDAMAME | gestoomde sojabonen met zeezout (v)     €   3.50
Steamed soy beans with sea salt (v)      
       
DUCK GYOZA'S | gestoomde en gebakken dumplings met eend      €   8.50
Steamed and fried duck gyoza's        
       
CÁNH GÀ GIÒN NUOC MAM | Thaise krokante kippenvleugeltjes met visssaus     €   7.50
Thai crispy chicken wings with fish sauce       
       
GOI CUON CON GÀ | summer roll met kip, pinda & groenten vulling     €   7.00
Summer roll with chicken, peanut & vegetables      
       
GOI CUON CON TÔM | summer roll met garnalen, mango & groenten vulling     €   9.50
Summer roll with prawns, mango & vegetables       
       
DUCK PANCAKES | rijstpannenkoekjes met Peking eend, bosui, komkommer & Hoi Sin      €   8.75
Rice pancakes with Peking Duck, spring onion, cucumber & Hoi Sin       
       

SUSHI | SASHIMI (geserveerd met wasabi, soja & gember)

     
       
SPICY MAGURO MAKI | gerolde sushi van rijst & pittige tonijn      €   9.75
Spicy tuna sushi       
       
DRAGON ROLL | gerolde sushi van rijst, krokante garnalen, avocado & komkommer      € 12.25
Dragon roll sushi with rice, crispy prawns, avocado & cucumber      
       
CALIFORNIA ROLL | gerolde sushi van rijst, krab, avocado & komkommer      € 12.75
California roll sushi with rice, crab, avocado & cucumber       
       
VEGGIE ROLL | gerolde sushi van rijst, sesam, gele radijs & selderij     €   8.75
Veggie roll sushi with rice, sesame, yellow raddish & celery      
       
MAGURO NIGIRI | handgevouwen sushi van rijst en tonijn      € 10.75
Tuna nigiri       
       
TORCHED SAKE NIGIRI | handgevouwen sushi van rijst en gebrande zalm     €   9.75
Torched salmon nigiri       
       
MAGURO SASHIMI | dun gesneden rauwe tonijn     €   8.75
Thinly sliced raw tuna sashimi      
       
SAKE SASHIMI | dun gesneden rauwe zalm     €   7.50
Thinly sliced raw salmon      
       
SUSHI & SASHIMI MORIAWASE | mix van sushi & sashimi (va. 2 personen)    p.p. € 15.50
Sushi & sashimi mixed platter (va. 2 persons)      
       

GUA BAO | RICE BUNS 

     
       
JI | pulled chicken, witte kool & Koreaanse chili      €   5.00
Pulled chicken, white cabbage & Korean chili      
       
WU HUA | buikspek, sweet chili, Thaise salade & cashews      €   5.50
Pork belly, sweet chili, Thai salad & cashews       
       
LIJI ROU | ossenhaas, zoetzuur, pinda's & bosui      €   6.25
Tenderloin, sweet & sour, peanuts & sping onion      
       

SALADES | SALADS 

     
       
VIETNAMESE | Vietnamese noedelsalade met tofu (v)     €   5.50
Vietnamese noodle salad with bean curd (v)      
       
KOREAN | Rettich-kimchee salade met grote garnalen        7.50
Korean raddish kimchee salad with prawn       
       
THAI | salade met mango, avocado, taugé & gegrilde kip         6.50
Thai Salad with mango, avocado, bean sprouts & grilled chicken      
       
INDONESIAN GADO GADO | witte kool, sperziebonen, komkommmer, wortel, ei, taugé & pindasaus      €   6.50
Indonesian salad with cabbage, beans, cucumber, carrot, egg, bean sprouts and peanut sauce (v)      
       

SOEP | SOUP

     
       
TOM KHA KAI | Thaise kip-kokossoep        6.50
Thai chicken coconut soup      
       
WONTON SOUP | kippenbouillon, kip dumplings, bosui, paksoi & shii take     €   6.00
Chinese chickenstock, chicken dumplings, spring onion, bok choy, shii take      
       
VEGETARIAN SOTOSOUP | groentebouillon, vegetarische kip, taugé, ei, uitjes, selderij & citroengras      €   6.50
Vegetable stock, vegetarian chicken, bean sprouts, egg, crisp onion, celery & lemongrass (v)      
       

CURRY
(geserveerd met rijst)

     
       
KAENG KHIEU WAN KAI | Thaise groene curry met kip     € 10.50
Thai green curry with chicken       
       
KAENG KARI KUNG | Thaise gele curry met grote garnalen     € 12.75
Thai yellow curry with prawns      
       
MASSAMAN CURRY | gele curry, pompoen, babymais, peultjes, chili & limoen (v)     €   9.50
Massaman curry with pumpkin, baby corn, beans, chili & lime (v)      
       

VLEES | MEAT

     
       
KOREAN CHICKEN BURGERS | krokante kip, zwart sesambrood, Koreaanse chili & rettichsalade     €   5.50
Crispy chicken, black sesame bread, Korean chili & raddish salad       
       
SZECHUAN BEEF | pittig gebakken rundvlees, wortel, ui, knoflook & chili      €   9.00
Spicy tenderloin, carrot, onion, garlic & chili       
       
RENDANG | in kokos gestoofd rundvlees (geserveerd met rijst)     €   9.75
Coconut beef stew      
       
MOO PING | Varkenshaasspiesjes, oestersaus & soja     €   8.00
Pork skewers, oyster sauce & soy      
       
GAI PAD MED | kipfilet, cashewnoten & paprika (geserveerd met rijst)     €   8.50
Chicken, cashew nuts & red pepper      
       

VIS | FISH

     
       
CHA CA LA VONG | Vietnamese vis met dille, bosui, taugé & pinda's     €   9.00
Vietnamese fish, dill, spring onion, bean sprouts & peanuts       
       
MOK PLAA | Thaise vis gestoomd in bananenblad      €   9.00
Thai steamed fish in banana leaf      
       

Sides | bijgerechten

     
       
PAD THAI | noedels | noodles (v)      €  4.00
KHAOW PHAD | gebakken rijst | fried rice (v)     €  3.50
KHAO HOM MALI | Jasmijnrijst | Jasmin rice (v)     €  2.00
CHUKA WAKAMÉ | zeewiersalade | Seaweed salad (v)     €  3.00
       

NA | DESSERT

     
       
KOREAN SWEET PANCAKES MET MANGOIJS     €   5.75
Korean sweet pancakes with mango ice cream      
       
BANANENCAKE MET WITTE CHOCOLADE-MATCHA MOUSSE     €   6.00
Banana cake with white chocolate matcha mousse      
       
APPEL GYOZA'S MET KOKOSIJS     €   6.50
Apple gyoza's with coconut ice cream